fossetencyclopedie

Fosset, Encyclopédie domestique

Somme de savoir-faire pratiques, l'Encyclopédie domestique, recueil de procédés et de recettes concernant les arts et métiers, l'économie rurale et domestique d'Adolphe Fosset paraît en trois volumes en 1822, avant de faire l'objet d'une seconde édition fortement révisée, publiée en quatre volumes de 1829 à 1830. C'est à cette occasion qu'apparaît un article sur la taxidermie dans lequel Delille est convoqué.

Les vers apparaissent en tête de l'article, avant des indications sur le traitement des dépouilles1.

Vers concernés : chant 3, vers 611-614 et 619-620.

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Auteur de la page — Hugues Marchal 2019/06/17 22:51


1 A[dolphe] F[osset], Encyclopédie domestique, recueil de procédés et de recettes concernant les arts et métiers, l'économie rurale et domestique […]. Édition [refondue] par M. M***, pharmacien à Paris, Paris, Salmon, t. 2, 1829, p. 224.